複選
複選
以100% 希哈（Syrah）品種釀成，園中土壤為冰河沖積土，並且混有許多圓形礫石。葡萄以手工採收，於水泥槽內發酵，每日兩次踩皮萃取，浸皮萃取時間約為12天。發酵完成後，不經過橡木桶熟成，僅於不鏽鋼桶熟成，以保持清鮮果香。
深紅酒澤間泛著靜謐的紫色調，小紅漿果、黑醋栗與覆盆子的新鮮果香郁郁撲鼻；入口果感鮮美，質地圓潤，細膩的水果芬芳縈繞不絕，尾韻悠長，十分迷人可口。搭配里昂風乾香腸、牛肉、黑血腸與燉牛肉會是場美妙的味覺饗宴。
